У розділі “Електронні посібники та підручники” (підрозділ “Харчові технології”) у вільному доступі розміщено електронний підручник “Технохімічний контроль виробництва”. Укладачі Дудник Лідія Анатоліївна, Бойко Валентина Миколаївна. Натиснувши “іконку”
можна переглянути демонстраційну версію (активний 1-й розділ), а для завантаження використовуйте “іконку”
. Свої відгуки можна залишити вказавши ім’я, електронну пошту та написавши повідомлення.