Навчальний відеофільм розкриває тему «Сахароза» з дисципліни «Органічна хімія», а також теми «подрібнення», «Фільтрування», «Екстрагування», «Випарювання», «Кристалізація» з дисципліни «Процеси і апарати галузі». Це дасть можливість ефективніше провести заняття та якісно засвоїти навчальний матеріал.
Можна використовувати для студентів вищих навчальних закладів І–ІІ рівнів акредитації, для учнів ПТНЗ та курсів підвищення кваліфікації.
Тривалість 7 хв. DVD
