Коротко висвітлено значення страусівництва в народному господарстві та технологію виробництва м’яса страусів, організацію утримання дорослого поголів’я, інкубацію яєць і вирощування страусят.
Відеофільм може бути використаний під час підготовки фахівців із напряму «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва», підприємців.
Тривалість 13хв. DVD